課程分享：
l 採用法式海綿蛋糕打法時，麵糊較蓬鬆！
l 麵糊拌入粉類時，拌到尚有乾粉即可！若拌到光滑細緻，擠花時就會消泡！
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祝大家學習愉快！耶穌愛你！
指形小西餅__2023-9/15
成品：50~55個/7.5cm長
烤溫：170℃烤12~15分鐘/中下層
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材料 |
做法 |
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法式海綿蛋糕打法： 1蛋黃 54g 1糖a 20g 1香草精 1/2t 2蛋白 108g 2糖b 72g 2檸檬汁 1t 4低筋麵粉 90g 表面：糖粉 |
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粉類過篩2次備用 l
烤盤鋪上烤焙紙 l 擠花袋裝入直徑1㎝的平口花嘴 法式海綿蛋糕打法： 1. 蛋黃加入糖a、香草精快速打發到泛白濃稠狀！ 2. 蛋白、檸檬汁快速打起泡，糖b分次每次1大匙加入快速打發到乾性蛋白霜，尖狀不會擺動。 3. 蛋黃霜中加入1/3蛋白霜拌至7分勻，再加入餘下的蛋白霜拌至7~8分勻。 4. 加入1/2低粉拌至7~8分勻，再加入餘下的低粉拌7~8分勻即可。 5. 裝入擠花袋中擠在烤盤上（烘烤後會膨大約1倍依需要調整距離） 6. 表面撒上2次的糖粉。 7. 烤焙：進烤箱 8. 出爐：出爐後，放1~2分鐘再用朔膠刮板刮下、放涼 |
標題：先知的信息
經文：「上帝既在古時藉著眾先知⋯⋯曉諭列祖，就在這末世，藉著祂兒子曉諭我們。」希伯來書1章1-2節
在1906年的棒球世界大賽前夕，體育記者休·富勒頓（Hugh Fullerton）對球賽作了精準的預測。他預測芝加哥小熊隊雖是奪冠熱門球隊，但只會贏得第二場比賽；第一場及第三場比賽會輸球；第四場比賽時會下雨。他每一個預測竟都準確無誤！在1919年，富勒頓做了仔細的分析之後，懷疑某些球員被賭徒賄賂，故意輸掉世界大賽。雖然公眾輿論都嘲笑他的分析，但結果再次證明他是對的。
富勒頓並不是先知，只是一個懂得研究證據的聰明人。耶利米是一位真正的先知，他的預言都會應驗。耶利米戴著牛軛，呼籲猶大人向巴比倫人投降，便可以生存。然而，假先知哈拿尼雅卻反駁耶利米，並折斷耶利米所背負的軛。耶利米對他說：「哈拿尼雅啊，你應當聽！耶和華並沒有差遣你，……你今年必死！」（15-16節）兩個月後，哈拿尼雅便死了。
及至新約，希伯來書告訴我們：「上帝既在古時藉著眾先知……曉諭列祖，就在這末世，藉著祂兒子曉諭我們」（1章1-2節）。上帝藉著耶穌的生命、受死和復活，並藉著聖經和聖靈的引導，讓祂的真理直到今日仍繼續指引我們。
文章分享來源：靈命日糧 https://traditional-odb.org/2023/09/15/先知的信息/
