2010-04-30

蘋果慕斯 ( 精緻版 & 簡易版 )


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課程分享 :

* 蛋糕體:戚風蛋糕厚1㎝ / 2片
  作法請查閱_香草戚風蛋糕
* 上層果凍:A版_精緻版

* 上層果凍:B版_簡易版

* 祝大家學習愉快!耶穌愛你!

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經文分享 :

「(愛是)不求自己的益處。」
哥林多前書13章5節
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戚風蛋糕 ( 基礎版 )

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課程分享 :

* 麵糊倒入蛋糕模中份量約 8 分滿

1 如果超過可能是蛋白打太發...
  蛋糕的組織會較粗造。

2 如果不足可能是拌太久消泡了...
  蛋糕會小而硬。

* 祝大家學習愉快!耶穌愛你!

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經文分享 :
「我在暗中告訴你們的,你們要在明處說出來。」
(馬太福音10章27節)
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2010-04-15

好萊塢乳酪派


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課程分享 :

* 好萊塢乳酪派冰過更好吃哦 !

* 如果沒有瓦斯槍,可在出爐後灑上
  糖再進爐,放中上層以 250℃
  烤3分鐘。

* 祝大家學習愉快!耶穌愛你!

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經文分享 :

「你仇敵跌倒,你不要歡喜。」
(箴言24章17節)

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