課程分享：
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烤焙時要注意表面是否上色了!要加蓋呦!
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鹹派要趁熱食用!
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祝大家學習愉快！耶穌愛你！
文章分享：榮耀神
經文分享：「你們要互相款待，不發怨言。」（彼得前書4章9節）
馬鈴薯培根派---2013-8-3
成品 8吋圓盤
烤溫 (家用) 250℃烤40分鐘/下層
(專業) 上火200℃下火180℃烤40分鐘
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材料：
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做法：
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派皮：
馬鈴薯(切薄片) 2個
餡料：
1. 蘑菇(切片) 80g
2. 培根（切條） 4條
3. 洋蔥（切丁） 1/2個
3. 鹽 1小匙
3. 黑胡椒 1/4小匙
4. 蛋 4個
4. 鮮奶油 180g
5. 乳酪絲 100g
5. 帕馬森起司粉 1/2大匙
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派皮：
1. 模具內側塗上一層奶油（材料外）
2. 將馬鈴薯薄片一片一片重疊且層層堆疊鋪滿模具內，將所有薯片鋪完（依模子深淺調整高度）。
餡料：
1. 熱鍋加入奶油（材料外）、蘑菇炒香，先取出備用
2. 鍋子再加入培根炒香出油，
3. 再加入洋蔥炒香，加入蘑菇、鹽、黑胡椒拌勻，倒入派皮中
4. 取另一鍋加入蛋、鮮奶油拌勻，倒入派皮中（要低於派皮1~2cm，烤好的內餡會長高）。
5. 表面鋪滿乳酪絲，再撒上帕馬森起司粉
拷焙：放烤盤上、入烤箱，
1.
表面上色後要用鋁箔紙遮一下，免得烤焦
2.
烤到用筷子很容易穿透派皮底（馬鈴薯片）就OK
出爐：出爐小心脫模（燙）、趁熱食用
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標題：榮耀神
經文：「你們要互相款待，不發怨言。」（彼得前書4章9節）
去年冬天，我們在美國奧蘭多舉行了《靈命日糧》的活動。當我們一群人正幫忙把一堆堆的材料排好，可琳姊妹就來探望我們。當時已經接近中午，可琳確定我們一定又餓又渴，我跟她說我們「還好」，她說：「我知道你們還好，但是你們需要吃點東西。」幾分鐘後，她就帶著飲用水和點心回來。
我們在那裡的兩天時間，可琳不斷前來探視，帶水和食物給我們，並帶走垃圾。有一回我向她表達謝意，並對她說：「可琳，妳有款待人的恩賜，對吧！」她靦腆地回答：「我不知道，但是你們寫靈修文章，我來幫忙收拾整理，上帝就因此得榮耀。」
可琳願藉幫助別人來榮耀上帝，顯然她是具備款待人的恩賜，同時也能很好地運用。上帝賜給祂每個兒女才幹和能力，因此祂可以透過我們來幫助他人。你可以在以下章節找到恩賜的描述：羅馬書12章4-13節，哥林多前書12章27-31節，以弗所書4章7-12節，以及彼得前書4章9-11節。
主賜給我們恩賜，「叫上帝在凡事上因耶穌基督得榮耀。原來榮耀、權能都是祂的，直到永永遠遠。」（彼得前書4章11節）
文章分享來源：靈命日糧2013年8月3日 http://traditional-odb.org/
