課程分享:
l 出爐要馬上切割,不然放涼變硬切不漂亮!
l 祝大家學習愉快!耶穌愛你!
文章分享:求子樹
經文分享:「祂的憐憫不致斷絕。每早晨這都是新的。祢的誠實極其廣大!」(耶利米哀歌3章22-23節)
成品:英式奶油酥餅__22個(14cm x24cm x 1cm)__2019春季班
烤溫:180℃烤18~20分鐘/中層
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材料:
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做法:
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1奶油/室溫 144g
1糖 69g
1鹽 1/4小匙
2低筋麵粉 94g
2中筋麵粉 125g
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l 模具鋪上烤焙紙備用
l 低筋麵粉、中筋麵粉混和過篩2次備用
1.
奶油打散,加入糖、鹽拌均勻
2.
加入粉類以刀切方式拌均勻
3.
裝模:麵團倒入模具中,壓緊整平高1cm,冷藏20分鐘後,表面劃出切塊紋路(長方形7cm x 2cm),並在其中用竹籤戳戳到底的雙排洞(四周距離約0.5cm)
4.
烤焙:放烤盤上,入烤箱烤到上色
5.
出爐:馬上切割、放涼才能脫模
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標題:求子樹
經文:「祂的憐憫不致斷絕。每早晨這都是新的。祢的誠實極其廣大!」(耶利米哀歌3章22-23節)
我把閃爍的燈串纏繞在聖誕樹上,又繫上了粉色和藍色的蝴蝶結,將之命名為「求子樹」。我們夫妻盼望領養一個寶寶,苦盼了四年。期盼上帝在聖誕節前就讓我們如願!
每天早上,我都站在樹前禱告,提醒自己上帝的信實。到了12月21日,我們卻接到通知:不可能在聖誕節之前領養到寶寶。我簡直要崩潰了。我呆站在那棵象徵上帝供應一切的聖誕樹前,不禁心想:上帝依然信實嗎?我是否做錯了什麼?
有時候,上帝未應允我們所求,是出於祂愛的管教。但有時候,上帝延遲施恩是要更新我們的信心。在耶利米哀歌中,先知耶利米描述上帝管教以色列民,管教帶來的痛苦讓人痛徹心扉:「祂把箭袋中的箭射入我的肺腑」。儘管如此,耶利米仍永遠相信上帝的信實,他說:「祂的憐憫不致斷絕。每早晨這都是新的。祢的誠實極其廣大!」
聖誕節過去了,我依然擺放著那棵聖誕樹,也依然繼續著我的晨禱。最後,在復活節的那個週末,終於迎來了我們的寶貝女兒。即使不是按著我們自己安排的時間表,也不是永遠順著我們的渴望,上帝仍然永遠信實。
現在我的孩子們都已經三十多歲了,但每一年我還是會擺放那棵求子聖誕樹的縮小版,好提醒自己和家人要有盼望,因為上帝永遠信實。
文章分享來源:靈命日糧 http://traditional-odb.org/
2018/12/13/求子樹/