成品 家用平烤盤一盤 材料： 做法： 1. 杏仁片        500~600g 2. 麥芽糖（透明）    100g 取代：麥芽糖（棕） 80g 取代：水麥芽 120~1...

  材料： 做法： 大白菜 2 個約 4000g 粗鹽 500g 、 水 5000g 醬料： 1 蝦米 30g 、米酒 1 大匙 2 蒜頭（去皮）        9...

成品： 10 個 材料： 做法 ...

成品 ： 長條模 20x7x7/1 個 烤溫： 180℃ 烤 35~40 分 鐘 / 中下層   材料： 做法： 麵糊： 1 雞蛋（室溫 )     2 個 1 融化無鹽奶油  ...

烤溫：上火 190℃ 下火 170℃ 烤 15~20 分鐘 / 下層 材料： 做法： ...