課程分享：
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祝大家學習愉快！耶穌愛你！
文章分享：裡面有什麼？
經文分享：「我們有這寶貝放在瓦器裡，要顯明這莫大的能力，是出於上帝，不是出於我們。」（哥林多後書4章7節）
成品：聖誕水果麵包__5個/直徑8.5cm x高8.5cm__2017秋季班
烤溫：170℃烤30分鐘/下層
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材料：
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做法：
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1高筋麵粉 450g
1酵母粉 7.5g
1水（冬/溫水） 202g
1蛋 67g
1糖 67g
1鹽 1小匙
1奶粉 18g
2奶油 110g
3酒漬葡萄乾 40~50g
3酒漬蔓越莓乾 40~50g
3酒漬蜜之果 40~50g
3酒漬橘皮乾 40~50g
表面添加：奶油5g x 5個
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A. 攪拌：
1. 材料1混合成糰揉到不濕黏有彈性（擴展階段）
2. 奶油分3次加入混合成糰揉到不濕黏有彈性，將麵糰摔到可以撐開成紙薄半透明（完成階段）。
3. 加入果乾混合均勻
B. 基本發酵（27℃/60分鐘）
麵糰滾圓包上保鮮膜，靜置到約2倍大
C. 分割、滾圓
分割成5個，每個滾圓（雙手包著麵糰以一個向心圓的方式轉，麵糰的表皮會變白、變緊）
D. 中間發酵（適溫/10分鐘）
麵糰包上保鮮膜靜置10分鐘
E. 整形
1.
收口向下輕拍出大氣泡，翻面攤開成長方形，再拍除多餘的大氣泡，向自己的方向捲(或折)起，接合處黏緊。
2.
收口向上再攤開成長方形(長約15~20cm)，再向自己的方向輕輕捲起，滾圓放烤模中。
F. 最後發酵 (35~
靜置到約8分滿
G. 入爐烘焙
1. 將麵團表面中心處剪個十字口，放入奶油5g/1個
2. 入爐烘焙
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標題：裡面有什麼？
經文：「我們有這寶貝放在瓦器裡，要顯明這莫大的能力，是出於上帝，不是出於我們。」（哥林多後書4章7節）
看見朋友的女兒抱著一個舊式的布娃娃，我禁不住稱讚了一下，朋友就問我：「你想看看裡面有什麼嗎？」出於好奇，我回答說：「好啊，我很想看一看。」於是，她將娃娃翻過來面朝下，拉開布娃娃背上的拉鍊，小心地從裡面取出一個寶貝：那是她從小就珍愛的一個布娃娃，迄今已超過20年了！如果沒有裡面這個寶貝撐起整個形狀，「外面的」娃娃就只剩下一個空殼子了。
保羅將耶穌的生命、死亡和復活形容為寶貝，裝在上帝子民這脆弱的瓦器裡。這個寶貝使一切信靠祂的人，在艱苦的逆境中得以勇敢堅強，並繼續服事。祂的榮光和生命將在他們裡面，透過他們的軟弱綻放光芒。保羅鼓勵我們不要「喪膽」（哥林多後書4章16節），因為上帝會賜力量給我們，讓我們能為祂作工。
正如那個「裡面的」娃娃一樣，寶貴的福音就在我們裡面，讓我們的生命有了目標和勇氣。當上帝透過我們顯明祂的能力，將吸引人前來一探究竟：「裡面有什麼？」我們可以向人敞開自己的心，讓人知道基督所賜的救恩，以及祂要讓人得著生命的應許。
章分享來源：靈命日糧 http://traditional-odb.org/2018/01/11/裡面有什麼？/
